Blog de comida mediterránea casera
Esta es sin duda una propuesta interesante, atractiva y muy festiva, apta para todos los comensales: los que están a dieta, los celíacos, diabéticos, vegetarianos, veganos, intolerantes a la lactosa, al marisco o al huevo… (se me ocurren más casos, pero creo que con esto tenemos suficiente).
Esta semana ha entrado el otoño, pero todavía hace calor suficiente como para no apetecer demasiado un plato caliente de lentejas o habichuelas, así que podemos empezar de esta otra buena manera a comer legumbres: Hummus, plato perteneciente a la cocina árabe, que se ha instalado definitivamente en la dieta mediterránea, desde Grecia hasta nuestras costas.
Quiero darte la bienvenida a este blog donde encontrarás recetas caseras, principalmente de dieta mediterránea; consejos e información sobre nutrición y salud; algo de vinos; algo de la vida... y todo de ilusión y querer aprender más! ¿Te apuntas? Saber más…
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Gracias a Quique Mateu por su ayuda e impulso inicial en este proyecto
