Disponer en la despensa de unos cuantos botes de cristal con legumbres secas suena a «no sé cuándo utilizaré esto», a «no tengo tiempo» y a «venden unos botes de legumbres cocidas fantásticos», pero espero que a partir de recetas tan sencillas como ésta, os déis cuenta de que es un recurso fantástico, que no da faena, que sale más económico y que vale la pena porque las propiedades de las legumbres lo merecen. Así que animaros a probar!
